החוגים לבלט קלאסי ב”זוז במחול” מחולקים לפי גיל ורמה. השיעורים נועדו לחזק את רקדני הלהקות ולהעניק להם בסיס איתן לכל סגנונות הריקוד, המושתתים על שפת הבלט הקלאסי. בשיעורי הבלט עובדים על דיוק ועידון התנועה, טכניקה נכונה, העמקת הידע והכרת המושגים, אורך תנועה, יציבה נכונה והחזקת גוף וידיים. שיעורי הבלט נלמדים בנוסף לחוגים אחרים בתחומי המחול, או בנפרד. המתקדמים בשיעורי הבלט ממשיכים לשיעורי בלט על נעלי פוינט (בלט על אצבעות), ומגיעים לרמות הגבוהות ביותר. חוג הבלט משפר את היכולות הטכניות של רקדנים בכל תחומי המחול ומהווה בסיס להתקדמותו של כל רקדן בכל סגנון.